炸西瓜的做法 2024.01.24 百科全书 热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐 准备所有食材。 西瓜切块。 蛋清和水淀粉混合均匀。 锅内倒油烧热至冒泡。 西瓜块裹上面粉。 放入淀粉糊拌匀。 放入油锅炸至金黄色外皮略硬即可。 撒上白糖。 成品图。