鱼肝油是维生素E吗

百科全书

    鱼肝油不是维生素E。
    但是鱼肝油含有维生素AD、复合维生素、维生素E等营养成分。而维生素E是一类脂溶性维生素,包括了四种生育酚和四种生育三烯酚,是一种抗氧化剂。
    维生素E包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物,即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚,α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。
    
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