菠菜金针菇鸡蛋汤的做法 2024.01.24 百科全书 补铁补血,排毒养颜。 菠菜洗净去根。 放入沸水中焯水。 捞出来沥干水分。 锅内烧水,卧两个荷包蛋。 加入金针菇。 最后加入菠菜。 稍微煮一下,加入食盐和香油调味即可。