如何做干炒土豆片

百科全书

    超好吃
    3个大土豆切片后放入煮开的水中，煮1.2分钟
    捞出控水后，锅中放油，煎至表面变毛躁，略微带黄
    ，盛出放一旁备用
    起锅烧油，放入葱姜蒜和2勺老干妈，2勺生抽炒匀
    倒入土豆片一起翻炒半分钟左右，撒上葱花就可以出锅了。
    出锅
    
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