鱼香肉丝炒面做法

百科全书

    鱼香肉丝炒面的做法
    碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺白醋、半勺糖、适量食盐、水、淀粉,搅拌均匀
    锅中烧水,面条煮熟捞出过凉
    锅中放入葱、蒜、一勺豆瓣酱炒出红油,放入切好的猪肉,炒至变色
    放入青红椒丝、胡萝卜丝、木耳丝,倒入调好的酱汁、煮好的面条
    翻拌均匀,简单的鱼香肉丝炒面完成
    
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