糯米肉丸子怎么做

    糯米丸子是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材，以鸡蛋等食材制作而成的美食，口味微辣，下面就来看看如何烹饪。
    将肉剁成肉泥。
    加入料酒、生抽、香油、食盐、砂糖、黑胡椒、鸡蛋，搅拌均匀。
    加入葱白，搅拌，腌制半小时。
    红萝卜切片，摆上蒸盘。
    肉泥揉成圆，裹上糯米。
    糯米丸子放在萝卜片上，烧开水，蒸25分钟。
    撒上葱花即可。