腊味煲仔饭的做法

    广东很经常爱吃的煲仔饭，我很喜欢吃这个腊味煲仔饭，有腊肉有腊肠最后再打入一个鸡蛋又香又营养。
    准备适量腊肉和腊肠清洗干净。
    腊肉和腊肠分别切片。
    砂锅底部加入适量油。
    加入淘洗干净的大米。
    大米中加入适量盐和油。
    加入煮大米的水。
    把砂锅放在电磁炉上。
    带上锅盖煮，煮至20分钟左右。
    打开砂锅盖，平铺上腊肉和腊肠。
    在中间打入一个鸡蛋，然后再盖上砂锅小火焖十分钟。
    打开盖均匀的撒一层葱花。
    另外用一个锅煮青菜，煮熟后的青菜铺在砂锅上，然后在砂锅顶部淋一层煲仔饭酱油即可。