滋补甲鱼汤的做法

    清炖甲鱼滋补汤，汤汁鲜美，滋补佳肴。
    将活甲鱼去头，宰杀放净血然后用热水躺一下，剥皮。
    切成小块。
    桂圆红枣枸杞。
    锅里放水烧开，添加料酒再放入甲鱼焯一下。
    把甲鱼盛到砂锅里，放入葱段，姜片。
    放入红枣、莲子、桂圆。
    添加足量的水烧开，转小火炖1小时20分钟。
    放入盐、蒜苗调味即可。