菠菜饺子 菠菜怎么包饺子好吃

    步骤1
    食材：菠菜300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、饺子皮250克。调味料：盐2克、鸡精1克、生抽3克、香油2克。
    步骤2
    锅中放水煮沸，放入菠菜焯烫1分钟，捞出切末。
    步骤3
    小葱切末。
    步骤4
    姜切末。
    步骤5
    大碗中放入肉末、菠菜、葱末、姜末、盐、鸡精、生抽、香油，搅拌均匀。
    步骤6
    将肉馅放在饺子皮里包成饺子。
    步骤7
    锅中放水煮沸，放入饺子煮至全部浮起。
    步骤8
    捞出装盘即可。