芹菜胡萝卜的做法

百科全书

    芹菜和胡萝卜一起做,味道很美味
    准备食材,将胡萝卜、芹菜、香干、青椒分别洗净,切好,待用
    将胡萝卜切成丝,所有食材都洗净,切成丝,待用
    热锅中倒油,将切好的所有食材一起入锅,大火翻炒
    翻炒2分钟左右,蔬菜渐渐瘪下去,加一点水,盖上锅盖焖一会儿
    大约3分钟左右掀开锅盖,放盐等调料翻炒均匀,大火持续
    盐分充分被吸收后,收汁,即可出锅,色泽上就已经很诱人了
    
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