如何用烤箱制作烤饼

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    在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美食进行关注,其中烤饼吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
    案板上倒上中筋面粉。
    加入6克泡打粉。
    加入6克酵母。
    加入50克白糖。
    加入220克温水。
    慢慢混合均匀。
    揉搓成面团状。
    盖上保鲜膜醒发10分钟。
    再次对面团进行揉搓。
    盖上保鲜膜醒发10分钟。
    将面团揉搓成条状。
    用擀面杖擀平擀薄。
    用刀在上面留下切痕。
    将面皮边整理整齐。
    分割成大小相同的块状。
    放入烤盘中,刷上蛋液。
    撒上适量白芝麻。
    在60°中发酵十分钟。
    放入烤箱,上下火200°烤制十分钟。
    出锅刷上清油。
    即完成烤饼的制作。
    
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