年夜饭饺子的做法

百科全书

    饺子是中国的传统美食,过年的时候都要吃饺子,下面带大家走进中国的年夜饭
    准备食材,将白菜切成小丁.
    用绞肉机将肉绞碎.
    将香菜芹菜切碎.
    用温水将面粉和成面团.
    将白菜,肉馅,芹菜,香菜,葱姜蒜,味精,酱油,花椒粉,盐(辅料适量)搅拌均匀.
    将面团搓成细条,切成大小均匀的小块.
    将面块擀成薄皮.
    将薄皮放在手心,放入适量的馅料,双手合十将薄皮边缘紧紧压在一起.
    开水下锅,十分钟后就可以品尝到,美味的饺子了.
    
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