菠萝中间颜色深还能吃吗

百科全书

    如菠萝中间的梗呈深褐色时,闻一下菠萝的味道,如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话,这样的菠萝只是过分成熟了,这样的菠萝口感会过于甜腻,但可以放心食用,只是要尽快吃完,不然容易烂掉。
    如果菠萝切开后,不仅颜色变深,而且菠萝果肉还发软、流汁水、带有酸臭味的话,那这样的菠萝就是变质菠萝,是不能继续吃的,否则对健康有害。
    菠萝蜜因存放不当或放的时间太长,导致菠萝蜜腐烂发霉变质,这样的菠萝蜜是不可以再吃的,其中含有大量的细菌、霉菌等有害微生物,即使在肉眼看起来没有烂的部分也可能存在细菌或霉菌毒素,继续食用对健康不利,是不能再吃的。
    
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