酸汤丸子汤的家常做法

百科全书

    准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄。
    准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄、大葱。
    把大葱改刀切一下。
    再切成小末。
    再将香菜、蒜黄切碎。
    将鸡蛋打匀,放在一边。
    等锅开以后,把鸡蛋倒入锅中。
    碗中倒入适量白醋。
    然后再将丸子、葱花、蒜末、香菜放入碗中。
    再将准备好的汤汁倒入碗中,加入适量香油。
    这样,热气腾腾的酸辣丸子汤就做好了。
    
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