糖醋山药片的家常做法

    晚饭做了糖醋山药片，这是一道非常简单的家常菜，只需要几步就可以做好，而且特别开胃，下面和大家分享一下我的做法。
    将山药切薄片备用。
    大家喜欢厚一点的就切厚一点的。
    切点蒜片。
    碗中放糖、醋、蚝油、番茄酱、水搅匀。
    锅中放油烧热，放入蒜片炒香。
    放入山药翻炒。
    山药炒的过程中要放入一点水，炒熟后倒入料汁。
    炒匀即可。
    做好后盛入盘中。
    最后撒上葱花点缀即可。
    成品图。