鱿鱼怎么炒不老

百科全书

    炒鱿鱼不老的做法
    鱿鱼清洗干净，去除内脏，切成条
    锅中烧水，将切好的鱿鱼放入锅中焯水捞出
    锅中加入少许的油，姜片、花椒粒、一勺豆瓣酱，翻炒出红油
    加入青红椒、洋葱翻炒，倒入鱿鱼、一勺酱油、半勺老抽、半勺蚝油、少许盐、鸡精、白糖
    翻炒均匀入味，装盘完成
    
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