腊肉怎么洗才能洗干净

    腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。你知道腊肉怎么洗才能洗干净吗？快来看看吧！
    将腊肉放入加热的淘米水或温水中浸泡20分钟。
    用刀子刮净肉皮上残余的脏东西。
    把腊肉用清水冲洗干净。
    反复清洗几次。
    腊肉切成大块。
    放入开水中煮20-30分钟。
    煮过的腊肉会变得非常干净。
    烟味和咸味会变淡很多。
    捞出放凉即可烹饪食用。