红枣花卷的做法

百科全书

    和大家分享一份小点心,红枣花卷,既有馒头的芳香又有大枣的甘甜,甚是可口。
    鸡蛋掺水和面,和好面用擀面杖擀成饼状
    大枣去核,剁碎,洒在擀好的面上
    反复多次揉面,直至面团和大枣互相掺杂好
    将带有大枣的面团揉成长条,切块,做成馒头模型,将模型放入蒸锅
    大火半小时,小火十分钟,香甜的大枣花卷出锅
    
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