柠檬鸡爪的做法

百科全书

    不喜欢泡椒长时间腌制失去辣椒原有的的味道,喜欢用最新鲜的食材做最放心的美食,带给家人最贴心的美味
    新鲜鸡爪洗净备用
    去掉鸡指甲
    一个鸡爪切三瓣,两个爪一组,一个头一组
    洗净过沸水
    放在锅中,大火开后,关小火,大约煮7——8分钟的样子,不用太熟,有嚼劲,煮好后过凉水
    把所有食材放入盆中,腌制10分钟左右的样子
    把调料放入煮好的鸡爪中,搅拌均匀
    腌制大约2小时左右上色,就可以吃啦
    
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