红枣蛋糕怎么做

    红枣有补中益气、养血安神之功效，红枣蛋糕不止一种制作方法，可根据每个人的口味来改变，下面分享一种红枣蛋糕的做法，一起来看看吧。
    搅拌机中加入红枣和水。
    启动搅拌机。
    搅拌成红枣泥。
    红枣泥加入蛋黄中。
    搅拌均匀。
    筛入低筋面粉备用。
    蛋清中挤入柠檬汁。
    放入适量白糖。
    用机器打发。
    取1/3打发蛋清到蛋黄糊中。
    翻拌均匀。
    再倒入剩余的打发蛋清中。
    翻拌均匀。
    烤盘中垫入油纸。
    将翻拌好的蛋糊倒入烤盘中。
    放入预热的烤箱。
    160摄氏度烤30分钟。
    取出烤盘倒扣。
    放凉后切块即可。
    一道美味的红枣蛋糕就做好了。