温州鸭舌如何卤煮

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    鸭舌有很高的蛋白质,口感美味,有健脾胃、活血和强骨的功效,家常如何才能煮出美味的鸭舌,按我的方法试一下。
    将要用的鸭舌准备好。
    过清水冲洗一下。
    将酱油、生抽、白糖和黄酒都倒入清洗过的鸭舌上。
    搅拌均匀,腌制10分钟。
    将腌好的鸭舌取出装盘。
    将腌制的酱汤浇在上面。
    开中火,在锅里倒入适量水。
    将腌制过的鸭舌,放入锅中。
    盖上锅盖,蒸15分钟,千万不要开锅。
    关火,闷五分钟左右,开盖取出即可。
    
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