炸套环的做法

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    小时候过年才能吃到的炸套环,非常的怀念,自己动手做,吃起来回味无穷。
    炸套环的做法
    把所有材料和一起,面稍微硬点,醒一小时左右。
    压面机压到最薄(6)挡。
    切成宽3.5cm长6.5cm的薄片。
    四层,中间拉一刀。
    一头套起来。
    油烧开后,小火炸,变色后捞出。
    放凉后吃,香酥甜。
    
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