菊花菜的做法大全

百科全书

    菊花菜被称为“维他命”菜。菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效,可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。常吃可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美
    菊花菜洗净,沥干水分,备用
    大蒜子去皮切小块,备用
    炒锅洗净,倒入适量油,烧热,加入大蒜子,爆香
    倒入菊花菜,翻炒
    加适量盐、水,煮开后加适量的白糖、鸡粉,翻炒均匀
    出锅装盘,完成
    
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