脆麻花的做法教程

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    脆麻花的做法
    面粉，鸡蛋等材料和在一起，揉光滑。
    要比饺子面稍软，饧一夜。
    揪成比饺子剂子大一点的剂子，揉成长条。
    两头不同方向拧劲，做成麻花。
    锅中放油烧到五成热，把麻花放入炸成金黄色。
    酥脆的麻花就出锅了。
    
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