懒人拌饭的做法
百科全书今日份美食,给大家分享一个懒人拌饭的做法。
先把大米淘洗干净,放入电放内,备用。
再准备适量五花肉切丁、胡萝卜、香菇、土豆分别切丁、备用。
然后起锅加热倒入切好的五花肉丁,煸炒出油,放入葱姜末。
再倒入切好的配菜,加一点蚝油、适量生抽、老抽,翻炒上色。
再倒上适量的清水,加一点盐、鸡精和十三香调味。
开锅盖上盖子焖炖5分钟。
然后把炖好的菜倒入电饭锅内,汤汁按焖饭的比例稍微多一点即可。
再翻拌均匀,开启煮饭键就不用管了。
最后把焖好的米饭撒上一点小葱花,简单的懒人拌饭就做好了。