家常焖鹅的做法

百科全书

    好吃
    鹅洗净砍成块
    倒入少量油，把鹅放进去煸出油
    慢慢煸出油变成黄色
    倒入油，倒入姜蒜、干辣椒煸炒出香味，倒入煸出油的鹅翻炒
    倒入酱料翻炒出香味
    翻炒出香味加入水，大火炖开，小火炖40分钟，然后加入蒜苗翻炒大火收汁即可装盘
    
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