凉拌皮蛋的汁怎么调窍门

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    凉拌皮蛋的汁怎么调窍门
    将皮蛋去壳
    切成4瓣
    凉拌皮蛋汁的制作方法：碗中依次倒入生抽、醋、糖、胡椒粉、蒜末、朝天椒、小葱,搅拌均匀即可
    将切好的皮蛋放入碗中
    将凉拌皮蛋汁放入碗中
    再撒点香菜和芝麻就可以了
    
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