薯条大虾怎么做

    薯条大虾不仅美味营养，做法也非常的简单，很受大家的欢迎，接下来就一起学习薯条大虾的做法吧。
    将辣椒切成条。
    葱切成葱花。
    姜切片备用。
    土豆切成长条状。
    放入碗中，用清水浸泡。
    把虾清洗干净，去除虾线。
    加入盐、白糖、胡椒粉和料酒。
    抓拌均匀后，腌制5分钟。
    将虾均匀的裹上淀粉。
    把土豆条放入油锅中，炸至土豆条漂浮起来后捞出。
    放入大虾，炸至酥脆后即可。
    起锅放入干辣椒、花椒和姜片。
    翻炒片刻后，放入土豆和虾。
    加入盐、红油、孜然粉和香辣酥。
    翻炒均匀即可。