东北猪肉白菜炖粉条的家常做法

百科全书

    和大家分享一下东北的猪肉白菜炖粉条的做法。
    首先,准备食材。
    白菜切片(菜叶要用手撕),猪肉切厚片,粉条洗干净(我泡了泡,大家只要洗干净就可以了),八角、葱、姜、花椒适量。
    锅中放少许油,放入肉煸炒出油。
    放入酱油翻炒。
    放入八角、花椒、葱、姜炒香。
    然后放入白菜翻炒。
    放入糖调味。
    放入盐调味。
    放入水,炖一会儿。
    然后放入粉条。
    炖熟即可。
    成品图。
    
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