如何制作白菜福袋

    如何制作白菜福袋呢？下面一起了解一下。
    白菜从中间切段。
    取下白菜叶。
    下锅焯水。
    凉水投凉。
    肉馅中加生抽。
    蚝油。
    加盐、鸡精和十三香。
    加食用油。
    加一个蛋清搅拌均匀。
    取一片白菜叶。
    放上肉馅。
    包成钱袋状。
    放入锅中蒸十分钟。
    起锅烧油。
    倒入蒜末和小米辣。
    加入水淀粉。
    加入汤汁。
    把汁淋入白菜即可。
    成品。