干煸肥肠的做法

    在日常生活中，肥肠是一种非常常见的食材，那么该如何做肥肠才会更好吃呢？快来学习一下干煸肥肠的一种简单做法吧！
    将肥肠切成小块。
    在用大火烧的锅中倒油。
    倒入肥肠，翻炒均匀。
    直至肥肠变金黄，捞出。
    再起油锅，在锅中倒入葱、姜、蒜。
    倒入肥肠。
    快速翻炒。
    加入生抽、白糖。
    倒入白酒，翻炒均匀。
    放入青椒，搅拌均匀，即可完成。