肥羊卷的做法大全 2024.01.24 百科全书 香辣肥牛卷的做法 锅中烧水,水开后羊肉卷煮变色捞出备用 锅中倒油,加生姜、大蒜、泡椒、小米椒爆香,加豆瓣酱炒出红油 倒入焯好的生抽、老抽、蚝油,大火翻炒一分钟 大火收汁,盛出备用即可