羊肉白菜面的做法

百科全书

    鱼生痰,肉生火,萝卜白菜保平安!
    将白菜叶掰开,洗净后用刀从中间切开。
    西红柿去蒂切碎,越碎越好。
    锅中放少许油,油热后放入西红柿翻炒成糊糊。
    倒入清水,待水沸。
    水沸后放入挂面煮两分钟。
    放入白菜继续煮。
    放入羊肉煮五分钟后放少许料酒、生抽和盐后关火盛出。
    
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