鸡蛋打开后可以放多久 2024.01.24 百科全书 鸡蛋打开后可以放多久根据温度的不同而不同。冬天能放两到三天,夏天只能放一天,放在冰箱里,能放1个星期左右。因鸡蛋是蛋白质,有机物很容易滋生细菌,因此打开的鸡蛋不能久放。