粉耗子的做法

    酷暑难耐，搞得人们都没有胃口，做点凉菜吧。于是到市场买了些我们这叫耗子粉的食材，耗子粉是由淀粉熬制而成的，经过凉拌以后爽滑可口，加点黄瓜丝更加清香，是夏季的一道不错凉品。
    耗子粉冷水侵泡。
    耗子粉冷水侵泡。
    麻酱适量。
    温开水卸开。
    大蒜切末。
    香菜切末。
    黄瓜切丝备用。
    耗子粉控水装盘加入黄瓜丝。
    加入蒜末。
    加入香菜。
    加入麻酱，醋盐。
    加入辣椒油拌匀即可。