凉拌白菜粉丝的做法

百科全书

    凉拌白菜粉丝是餐桌上一道非常受欢迎的菜。主要食材就是白菜和粉丝,其它配料依据个人口味和手头现有的材料决定。
    准备好食材|:白菜心、粉丝、烤肠。
    将白菜心切丝,收到盆里备用。
    将烤肠切条,收到盆里。
    将粉丝用开水烫软后捞出控水凉凉,放入白菜盆中。
    将大蒜捣成蒜泥,倒上味极鲜和香醋,调和均匀,倒到白菜盆里,再放上香油、耗油。
    一起拌匀
    
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