薏米是什么植物的果实

百科全书

    薏米是禾本科植物薏苡的种仁。
    薏苡为禾本科一年生的植物,主产湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建、贵州等省。
    薏苡国际分布于亚洲东南部与太平洋岛屿,世界的热带、亚热带、非洲、美洲的热湿地带均有种植或逸生。
    薏苡喜温和潮湿气候,忌高温闷热,不耐寒,忌干旱,尤以苗期、抽穗期和灌浆期要求土壤湿润,气温15℃时开始出苗,高于25℃且相对湿度80%-90%以上时,幼苗生长迅速。
    薏苡种子容易萌发,发芽适温为25-30℃,发芽率为85%左右,种子寿命为2-3年,多生于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方,海拔200-2000米处常见,野生或栽培。
    
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