赶牛工什么意思 2024.01.24 百科全书 赶牛工是驱赶牛群的人的意思。赶牛中的赶是驱赶的意思。赶牛人是想把牛赶出去,让牛自己找食吃饱。牛族大多是大到极大的草食性动物,其中包括非洲水牛和美洲野牛,以及对人类非常重要的黄牛、水牛和牦牛。