俄罗斯牛筋肠和牛肉肠哪个好吃 2024.01.24 百科全书 俄罗斯牛筋肠和牛肉肠都好吃,各有各的味道,可以根据自己的口味选择。俄罗斯牛筋肠是一种俄罗斯传统的腌制和烟熏牛肉肠,它具有浓郁的烟熏味道,带点咸味,牛筋的加入还能增添嚼劲和口感。牛肉肠则是以牛肉作为主要成分制成的肉类香肠,具有细腻的口感和肉香。