九阳电磁炉2200最高温度多少 2024.01.24 百科全书 九阳电磁炉2200最高温度是中火200度,电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体内部将会出现涡旋电流。这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致,涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。