荞麦打磨前要炒熟吗

    荞麦打磨前不需要炒熟。打磨荞麦是为了去除外壳，提取出荞麦的内核。炒熟荞麦一般是为了制作熟食或烹饪用途，而不是为了打磨。因此，如果您要打磨荞麦，通常是将未经炒熟的荞麦颗粒放入打磨机或石磨中进行打磨，以获得荞麦粉或荞麦面。荞麦是一种食用价值很高的粮食作物，它的种子通常被用来制作多种美食。