豌豆包有亚硝酸盐吗 2024.01.24 百科全书 豌豆包没有亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,主要用于肉制品的防腐,能够抑制肉毒梭菌的生长和繁殖,延长肉制品的食用期限,而豌豆包主要由豌豆和面粉等制作而成,不需要添加亚硝酸盐来进行防腐。豌豆包中含有大量的碳水化合物和少量蛋白质,能够提供人体所需的能量和营养。