贵州人喜欢吃潮汕肉丸吗 2024.01.24 百科全书 贵州人喜欢吃潮汕肉丸。潮汕肉丸是一道由牛肉、鱼肉、猪肉等制成的传统粤菜,风靡全国,比较符合大众的口感。潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分,属于低脂食品,其口感脆嫩、鲜美,可通过多种方法烹饪食用,可汤煮、炒食,也可炸、涮、烤,其久煮不烂的特点很适合下火锅。