萝卜饼怎么去油腻

    1、厨房用纸巾吸油法：将萝卜饼取出放在厨房用纸巾上，用另一张厨房用纸巾轻轻压住饼上的油，反复几次吸油，直到吸掉萝卜饼表面多余的油脂。
    2、烤箱烘干法：将萝卜饼放入烤箱，设置温度在100-120℃之间，烤15-20分钟，这样可以使多余的油脂蒸发掉，达到去油腻的效果。
    3、沸水焯烫法：将萝卜饼放入锅中焯水10-20秒，取出放在滤网上沥干水分。然后再用纸巾轻轻擦一下，或者放到微波炉内微波吸水。