葡萄ph值低了怎么办

百科全书

    1、对葡萄进行酸度调整:根据葡萄的pH值和酸度需要,添加适量的化学物质(如柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)来调整葡萄的酸度,使其pH值在适宜的范围内。
    2、延长葡萄存放时间:将葡萄放置在密封的容器中,尽量延长其储存时间,可以使葡萄的pH值缓慢回升。
    3、使用吸附剂:使用一些专门的吸附剂来吸收葡萄中的酸,降低其pH值。常用的吸附剂包括钙、钠、铝等。
    
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