全嵌式蒸烤机深度小了有影响吗

百科全书

    全嵌式蒸烤机深度小了有影响,全嵌式蒸烤机在制作食品时需要进行加热和蒸汽,如果深度小,设备内部的空间就会变小,导致在蒸烤过程中,食品的排列和布局变得不方便,也会使得空气和蒸汽流通不畅,影响烘烤和蒸煮的效果,出现烤不熟、熟度不均等质量问题。
    
相关文章!