鸡翅煲是潮州菜吗 2024.01.24 百科全书 鸡翅煲不是潮州菜,是顺德名菜,属于粤菜系。含有大量鸡肉营养成分,搭配洋葱、土豆等食材,口感鲜美,适合全家人品尝。鸡翅中富含丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,可以提高身体抵抗力。