龙血汤里为什么有玉米淀粉 2024.01.24 百科全书 龙血汤里添加玉米淀粉主要是用于增加汤的浓稠度和口感。玉米淀粉是一种天然的纯粹淀粉质,不含蛋白质和其他杂质,对人体无害,而且易于消化吸收,所以在食品加工中被广泛使用。