香菜冬天冻死了春天能发芽吗 2024.01.24 百科全书 香菜冬天冻死了春天能发芽,香菜属于双年生植物,其生命周期通常分为两个阶段:第一年形成根和叶片,第二年则开花结籽。在冬天寒冷时,香菜叶片和茎干会受到冻害而枯死,但是它仍然可以在地下生存,春天来临之后会重新发芽。