鸡翅可以用红酒洗吗 2024.01.24 百科全书 鸡翅可以用红酒洗,但不建议使用红酒洗鸡翅,洗涤食材时应该使用清水。可以用红酒提前浸泡或腌制鸡翅,让鸡肉更加入味,提高口感和风味。不过要注意用量,否则会使红酒味道过于浓厚。